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Tópico: Receitas para todos os gostos de Cocktails?

  1. #1
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    Arrow Receitas para todos os gostos de Cocktails?



    Abacaxi com vinho

    Ingredientes
    garrafa de vinho tinto
    1/2 lata de leite condensado
    1/2 abacaxi em pedaço

    Modo de preparo
    Bater tudo no liquidificador e servir em copos apropriados.


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  2. #2
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    Admirável

    Ingredientes
    1 dose de bourbon
    2 doses de vermute seco
    suco de 1/2 limão grande
    casca de limão (optativo)

    Modo de preparo
    Agite os ingredientes na coqueteleira, com gelo. Sirva num copo tipo "alto" e, se quiser, decore com a casca de limão.


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  3. #3
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    Affinity

    Ingredientes
    2/4 de whisky
    1/4 de vermouth dry
    1/4 de vermouth rosso
    2 gotas de angostura

    Modo de preparo
    Gele uma taça de coquetel e reserve. Em uma coqueteleira com gelo coloque o whisky, o vermouth dry, o vermouth rosso e as gotas de angostura. Mexa com uma colher de cabo longo, utilizando o passador. Coe o coquetel para taça e sirva.


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  4. #4
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    Alexander

    Ingredientes
    1 ½ dose de conhaque ou armagnac
    1 dose de creme de cacau escuro
    1 dose de creme de leite
    noz-moscada em pó

    Modo de preparo
    Bata os ingredientes com gelo na coqueteleira. Coe e sirva, polvilhado com noz-moscada.


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  5. #5
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    Americaninho

    Ingredientes
    ¾ dose de Campari
    ¾ dose de vermute tinto doce
    soda a gosto
    1 fatia de laranja

    Modo de preparo
    Misture tudo num copo cheio de gelo.


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  6. #6
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    Americano

    Ingredientes
    1 dose de vinho do porto
    ¾ dose de conhaque
    ¾ dose de vermute seco
    ¾ dose de suco de laranja fresco
    ¼ dose de creme de menta ou peppermint shnapps
    1 gota de grenadine

    Modo de preparo
    Reserve o vinho do porto e junte todos os demais ingredientes numa coqueteleira. Em seguida, acrescente bastante gelo picado e agite. Depois, coe para um copo de coquetel ou old fashioned. Incline ligeiramente o copo e, aos poucos e com muito cuidado, vá despejando o vinho do porto pela borda, de maneira que a bebida flutue na superfície do coquetel, sem se misturar. Sirva em seguida.


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  7. #7
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    Amici miei

    Ingredientes
    ¼ de vinho tinto do porto
    ¼ de suco de laranja
    1 colher (chá) de grenadine (xarope de romã)
    2/4 de champagne brut

    Modo de preparo
    Em uma coqueteleira com gelo, coloque o vinho do porto, o suco de laranja e o grenadine, em quantidade prevista para ocupar metade de uma taça flûte. Agite a coqueteleira e passe a bebida para a taça flûte. Complete a outra metade com o champagne brut gelado e misture suavemente com uma colher de cabo longo. Decore com uma espiral de casca de laranja e sirva.


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  8. #8
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    Amigo Urso

    Ingredientes
    1 lata de creme de leite
    1 lata de leite condensado
    a mesma medida de vodca
    1 colher (café) de noz-moscada

    Modo de preparo
    Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente gelo picado a gosto e sirva a seguir.


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  9. #9
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    Anastácia

    Ingredientes
    1 e 1/2 dose de vodka
    Pedaços de abacaxi exprimidos no fundo do copo - usar um pau de caipirinha para extrair o sumo da fruta.
    gelo

    Modo de preparo
    Servir num copo old fashioned com um dois canudinhos curtos.


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  10. #10
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    Avenida brigadeiro

    Ingredientes
    1 dose de martini branco doce
    1 dose de gim
    1/2 dose de creme de menta

    Modo de preparo
    Encher o copo old fashioned de gelo picado e colocar os ingredientes na seguinte ordem: a menta, o gim e o martine branco. Sirva com 1 pedaço de fruta espetada num palito próprio.



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  11. #11
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    Bairro Brasil

    Ingredientes
    2 fatias de abacaxi
    3 doses de gim
    2 doses de vermute branco
    gelo picado
    1 dose de suco de laranja

    Modo de preparo
    Pique o abacaxi e ponha na coqueteleira. Junte todos os demais ingredientes e agite bem. Coe antes de passar para os copos e sirva imediatamente.


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  12. #12
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    Balalaica

    Ingredientes
    1 lata de leite condensado
    2 vezes a mesma medida de vodca
    1 colher (chá) de nescafé
    1 gema

    Modo de preparo
    Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente gelo picado a gosto e sirva a seguir.


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  13. #13
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    Barra do Una

    Ingredientes
    1 copo de curaçau
    1 copo de vodka
    1 copo de champanha gelado

    Modo de preparo
    Coloque o curaçau e a vodka em uma jarra de metal ou de louça refratária. Acenda e acrescente a champanha para apagar a chama. Sirva em taças geladas.


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  14. #14
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    Batida de frutas

    Ingredientes
    1 vidro de suco de caju
    1 vidro de suco de abacaxi
    1 copo de groselha
    suco de 3 laranjas
    1 litro de guaraná
    1 lata de leite condensado

    Modo de preparo
    Misture todos os ingredientes no liquidificador e sirva.


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  15. #15
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    Batida de graviola

    Ingredientes
    1/2 de graviola
    1/2 de pinga
    1 colher de sopa (ou mais) de leite condensado

    Modo de preparo
    Bater no liquidificador e servir com gelo.


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