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NATAL É ÉPOCA DE RISCO PARA DIABÉTICOS
Controlar os níveis de glicemia é fundamental
Controlar os níveis de glicemia é fundamental
O Natal e a passagem de ano são épocas propícias a excessos alimentares e, consequentemente, maiores alturas de risco para diabéticos. Gorduras, doces e bebidas alcoólicas fazem parte da consoada da maioria dos portugueses e representam enorme fonte de problemas para os cerca de 500 mil diabéticos portugueses. É muito difícil resistir à tentação de uma mesa com filhós, bolo-rei ou sonhos...
Muitos dos ingredientes usados na confecção podem ser consumidos pelos diabéticos, com a diferença de que devem ser preparados tendo em atenção que é preciso manter sob controlo a taxa de glicemia. Na elaboração da consoada, é importante que se evite “maquilhar” os alimentos com cremes, molhos e coberturas e se opte pelas carnes magras (peru e frango) ou pelo peixe, como o tradicional bacalhau.
Quanto aos doces, substituir o açúcar por adoçante e cozinhar os alimentos no forno em vez de fritá-los são hipóteses a privilegiar.
Para além de cuidados especiais com a dieta, as pessoas com diabetes devem redobrar atenção com os valores da glicemia, pois basta uma rabanada para os níveis de açúcar no sangue dispararem. Para simplificar a monitorização, a Bayer Diabetes Care proporciona um autocontrolo seguro através do medidor de glicemia BREEZE2, com tecnologia autocodificação e disco com 10 tiras integradas. Simplicidade, comodidade, discrição e fiabilidade são as principais características do aparelho, considerado o medidor mais rápido no tempo total de teste, com resultados em apenas cinco segundos.
Fonte:Inforpress