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- Set 26, 2006
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Ingredientes: 500 gramas cerejas pretas
500 ml aguardente
açucar
água
Preparação:
* Lave bem as cerejas e retire-lhe os pés, escorra-as e coloque-as num frasco de vidro de boca larga.
* Junte-lhe a aguardente e reserve por 30 dias.
* Após este processo retire as cerejas e filtre a aguardente.
* Prepare uma calda de açucar num tacho juntando partes iguais de açucar e água e levando a ferver em lume brando. Deixe arrefecer e junte à aguardente.
* Engarrafe o licor e guarde, pode consumir logo ou deixar envelhecer para ficar mais gostoso.
500 ml aguardente
açucar
água
Preparação:
* Lave bem as cerejas e retire-lhe os pés, escorra-as e coloque-as num frasco de vidro de boca larga.
* Junte-lhe a aguardente e reserve por 30 dias.
* Após este processo retire as cerejas e filtre a aguardente.
* Prepare uma calda de açucar num tacho juntando partes iguais de açucar e água e levando a ferver em lume brando. Deixe arrefecer e junte à aguardente.
* Engarrafe o licor e guarde, pode consumir logo ou deixar envelhecer para ficar mais gostoso.