Informação Frango, limão e natas, uma combinação vencedora para o jantar

[Lordelo]

Frango e limão são aqueles ingredientes que ficam bem juntos. Se a isso juntar natas, cebola e caldo de galinha já irá ficar com uma refeição mais composta. Siga os passos para fazer esta receita do 'website' EatingWell.






Ingredientes:
4 peitos de frango
1/2 colher de chá de pimenta
1/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite
1 cebola
1 dente de alho
1/2 chávena de caldo de galinha
1/2 chávena de natas
1/3 chávena de sumo de limão
1 limão cortado em fatias
2 colheres de sopa de endro picado


Modo de preparação:
1- Tempere os peitos de frango com a pimenta e o sal. Aqueça o azeite numa frigideira e cozinhe os peitos de um lado e de outro. Reserve a carne.
2- À frigideira, junte a cebola e o alho picados. Acrescente o caldo e deixe reduzir. Depois, junte as natas e o sumo de limão. Adicione o frango e deixe cozinhar por mais uns minutos. Sirva com massa ou arroz.

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