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Engana-se quem acha que precisa de muito espaço para ter uma horta. É possível fazê-lo em diferentes locais, incluindo os mais pequenos, como as varandas e, em alguns casos, os parapeitos das janelas. "É apenas uma questão de ser inteligente com o espaço que se tem e de escolher as variedades certas", afirma Lucy Hutchings e Kate Cotterill, codiretoras da She Grows Veg, empresa de sementes, citadas na Country Living.
Quer experimentar? Tem (mesmo) de seguir com atenção as 'regras' das especialistas.
Três 'regras' essenciais para ter uma horta num espaço pequeno:
- Seja criativo com os recipientes e contentores que usa. "Existem certas variedades de frutas e legumes que são especificamente adequadas para o cultivo em contentores. Tendem a ser mais baixas em estatura e não necessitam de apoio, como estacas", explicam;
- Pense na vertical. "Não olhe apenas para o espaço disponível no chão", comece a pensar "em cultivar verticalmente", aconselham. Existem muitos utensílios que ajudam nesta tarefa e plantas que prosperam ao crescer assim;
- Escolha sempre as variedades mais pequenas de vegetais e frutas. Foque-se apenas em espécies que não exigem muito espaço, incluindo algumas de tomates, alfaces, ervilhas e manjericão. Basta pedir ajuda quando comprar as sementes para certificar-se de que compra as certas.