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GF Platina
- Entrou
- Dez 19, 2007
- Mensagens
- 500
- Gostos Recebidos
- 70
» Ingedientes:
6 quadrados de massa folhada
18 cubos pequenos de queijo tipo flamengo
18 ameixas pretas descaroçadas
fatias finas de presunto
Vaqueiro Líquida
18 cubos pequenos de queijo tipo flamengo
18 ameixas pretas descaroçadas
fatias finas de presunto
Vaqueiro Líquida
» Preparação:
Ligue o forno e regule-o para os 225 °C.
Corte cada quadrado de massa folhada em 3 triângulos (corte em diagonal de ambos os vértices do mesmo lado para o meio do lado oposto) . Introduza os cubos de queijo no lugar do caroço das ameixas, embrulhe-as em fatias finas de presunto, coloque-as sobre a base dos triângulos obtidos e enrole de modo a que a ponta do triângulo de massa fique centrado.
Coloque sobre um tabuleiro untado com Vaqueiro Líquida e leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
SugestãoCorte cada quadrado de massa folhada em 3 triângulos (corte em diagonal de ambos os vértices do mesmo lado para o meio do lado oposto) . Introduza os cubos de queijo no lugar do caroço das ameixas, embrulhe-as em fatias finas de presunto, coloque-as sobre a base dos triângulos obtidos e enrole de modo a que a ponta do triângulo de massa fique centrado.
Coloque sobre um tabuleiro untado com Vaqueiro Líquida e leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
Pode pincelar os croissants com gema de ovo diluída num pouco de água e salpicá-los com sementes de papoila e/ou de sésamo brancas e pretas.
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