Pará

O Pará é uma das 27 unidades federativas do Brasil. É o segundo maior estado do país com uma extensão de 1.247.689,515 km² (pouco maior que Angola) e está situado no centro da região norte e tem como limites o Suriname e o Amapá a norte, o oceano Atlântico a nordeste, o Maranhão a leste, Tocantins a sudeste, Mato Grosso a sul, o Amazonas a oeste e Roraima e a Guiana a noroeste.

A capital é Belém e outras cidades importantes são Santarém, Ananindeua, Marabá, Altamira, Itaituba, Castanhal e Abaetetuba. O relevo é baixo e plano; 58% do território se encontra abaixo dos 200 metros. As altitudes superiores a 500 metros estão nas serras de Carajás, Caximbo e Acari.

Os rios principais são os rios Amazonas, Tapajós, Tocantins, Jari e Pará.

Culinária

A Culinária paraense é a mais brasileira e genuína, não possuindo influências européias e/ou africanas. Os elementos encontrados na região, formam a base de seus pratos, o que deixa os gourmets maravilhados pela alquimia utilizada na produção destes pratos exóticos. Os nomes dos pratos são tão exóticos quanto seu sabor, já que são de origem indígena.

Outros pratos típicos da região são

* Açaí
* Arabu
* Caranguejo
* Caruru Paraense
* Casquinho de mussuã
* Chibé
* Cuscuz
* Pato no tucupi
* Tacacá
* Maniçoba
* Peixe moqueado
* Pequiá
* Pirarucu de sol
* Pupunha
* Sopa de aviú




Frutas típicas


O Pará apresenta mais de uma centena de espécies comestíveis, são as denominadas frutas regionais, e em muitas vezes apresentando um exótico sabor para as suas sobremesas.

A seguir, algumas das frutas nativas paraenses:

* Açaí
* Bacuri
* Cupuaçu
* Graviola
* Macaxeira
* Pupunha
* Taperebá
* Castanha-do-pará
* Muruci
* Piquiá
* Tucumã
* Bacaba



Fonte: Wikipédia