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- Fev 4, 2008
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Um cozinheiro britânico, Antony Worrall Thompson, foi segunda-feira obrigado a pedir desculpas por ter recomendado, por erro, uma erva venenosa numa receita para saladas publicada no último número de uma revista de saúde.
Worrall sugeriu, numa entrevista para a publicação Healthy and Organic Live, que se pusesse numa salada com plantas silvestres folhas de «Hyoscyamus niger», erva louca, uma planta alucinogénia que pode ser letal.
A direcção da revista apercebeu-se do deslize e publicou imediatamente, na sua versão electrónica, um aviso aos leitores para que ignorassem a recomendação do cozinheiro, dado que a planta era «muito tóxica e nunca deve ser comida».
Em declarações à agência britânica PA, Worrall confessou que confundiu a «erva louca» com uma planta comestível que, em inglês, tem um nome parecido e que em latim se designa «Chenopodium album».
A revista tenciona publicar uma rectificação na sua edição de Outubro e o pedido de desculpas do cozinheiro.
IOL :right:
Worrall sugeriu, numa entrevista para a publicação Healthy and Organic Live, que se pusesse numa salada com plantas silvestres folhas de «Hyoscyamus niger», erva louca, uma planta alucinogénia que pode ser letal.
A direcção da revista apercebeu-se do deslize e publicou imediatamente, na sua versão electrónica, um aviso aos leitores para que ignorassem a recomendação do cozinheiro, dado que a planta era «muito tóxica e nunca deve ser comida».
Em declarações à agência britânica PA, Worrall confessou que confundiu a «erva louca» com uma planta comestível que, em inglês, tem um nome parecido e que em latim se designa «Chenopodium album».
A revista tenciona publicar uma rectificação na sua edição de Outubro e o pedido de desculpas do cozinheiro.
IOL :right: