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Para o bem do bebê, toda mulher que decide engravidar precisa adotar uma série de cuidados: não ingerir bebida alcoólica, não fumar, ficar longe de remédios sem perscrição, evitar refrigerantes, comidas gordurosas e aumentar a ingestão de fibras e vitaminas, só para citar alguns dos mais conhecidos.
Porém, existem recomendações ainda pouco faladas. Entre elas, está inclusão de ácido fólico ou folato na dieta. “O ácido fólico tem um papel fundamental em várias reações bioquímicas, como na multiplicação celular, sendo muito importante durante a gravidez e na formação do feto, no tamanho das células vermelhas do sangue, na formação de anticorpos, no metabolismo dos aminoácidos e síntese de proteínas, no crescimento, na síntese do DNA e RNA e crescimento da placenta e protege a mulher contra o câncer cervical”, explica a nutróloga Jane Corona.
A médica afirma que todas as vitaminas são importantes, mas nenhuma se compara ao ácido fólico para a saúde da mulheres, principalmente para aquelas que querem ter filhos. “As principais consequências da falta desta vitamina no início da gestação podem levar a alterações no desenvolvimento fetal, principalmente na estrutura que dá origem ao cérebro e à medula, causando má formações e danos que, muitas vezes, podem ser fatais”, alerta.
Segundo Jane, a deficiência no organismo pode ocorrer principalmente por uma má absorção, pouca ingestão de folato na dieta, uso de drogas e excesso de álcool, que interferem também na absorção. "Infelizmente está se tornando uma epidemia. O sintoma mais comum é um tipo de anemia que, além do cansaço físico e mental, pode levar a formação de trombos na circulação periférica e a sensação de "peso nas pernas”, descreve a médica.
O folato, como o nome diz, está presente principalmente nas folhas, mas todas as verduras, legumes, raízes e algumas frutas têm em grande quantidade, como abacaxi e melão. Os campeões de folato são: agrião, couve, espinafre, beterraba, quiabo, ervilha, gérmen de trigo, soja e nabo. As mulheres que pensam em engravidar devem suplementar esta vitamina antes da gravidez, porque a formação do tubo neural ocorre no início da gestação.
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