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Ingredientes:
3 dentes de alho
8 colheres de sopa de cogumelos frescos picadinhos
8 colheres de sopa de presunto em pequenos cubinhos
Azeite q.b.
Preparação:
Pique os alhos e coloque-os numa frigideira anti-aderente com azeite suficiente para cobrir o fundo. Quando começarem a alourar, junte os cubinhos de presunto e deixe cozinhar um pouco. Adicione os cogumelos cortados também em pequenos cubinhos e deixe em lume brando até que cozinhem, mexendo de vez em quando. Pode servir-se quente ou frio.:espi28:
sp.
3 dentes de alho
8 colheres de sopa de cogumelos frescos picadinhos
8 colheres de sopa de presunto em pequenos cubinhos
Azeite q.b.
Preparação:
Pique os alhos e coloque-os numa frigideira anti-aderente com azeite suficiente para cobrir o fundo. Quando começarem a alourar, junte os cubinhos de presunto e deixe cozinhar um pouco. Adicione os cogumelos cortados também em pequenos cubinhos e deixe em lume brando até que cozinhem, mexendo de vez em quando. Pode servir-se quente ou frio.:espi28:
sp.