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Estudo realizado pelo Kansas State University, nos Estados Unidos, constatou que consumir meia colher de sopa por dia da especiaria tem um papel importante no combate ao colesterol.
Foram avaliados 700 voluntários com idades entre 20 e 55 anos que apresentavam altos índices de mau colesterol (LDL). Foram divididos em dois grupos: 350 pacientes ingeriram uma dose diária de meia colher de sopa de canela, enquanto os outros 350 não receberam doses da especiaria.
Após seis meses de estudos, observou-se que 70% dos pacientes que incluíram a canela na sua dieta tiveram uma redução de 10% dos níveis do colesterol LDL, 30% dos níveis de triglicéridos e de 1% a 26% do colesterol total. Já os que não receberam a dose não apresentaram melhoria.
Os investigadores acreditam que tal redução é resultado da acção dos antioxidantes da canela, que ajudariam a eliminar parte da gordura que ingerimos com maior rapidez.
Novos estudos devem ser realizados para novas descobertas em relação à acção da canela na redução do colesterol, mas os autores acreditam que este já seja um passo para novos tratamentos.
sp.
Foram avaliados 700 voluntários com idades entre 20 e 55 anos que apresentavam altos índices de mau colesterol (LDL). Foram divididos em dois grupos: 350 pacientes ingeriram uma dose diária de meia colher de sopa de canela, enquanto os outros 350 não receberam doses da especiaria.
Após seis meses de estudos, observou-se que 70% dos pacientes que incluíram a canela na sua dieta tiveram uma redução de 10% dos níveis do colesterol LDL, 30% dos níveis de triglicéridos e de 1% a 26% do colesterol total. Já os que não receberam a dose não apresentaram melhoria.
Os investigadores acreditam que tal redução é resultado da acção dos antioxidantes da canela, que ajudariam a eliminar parte da gordura que ingerimos com maior rapidez.
Novos estudos devem ser realizados para novas descobertas em relação à acção da canela na redução do colesterol, mas os autores acreditam que este já seja um passo para novos tratamentos.
sp.
