Nelson14
GF Platina
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- Fev 16, 2007
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Pão de Alho
Ingredientes:
Pão (podemos usar qualquer tipo de pão... óptimo para aproveitar pão duro)
Azeite
2 dentes de alho
Orégãos
Queijo fatiado
Azeitonas
Preparação:
Corte o pão e coloque no forno (ou, em alternativa, no microondas com grill ou na Patusca).
Deixe torrar ligeiramente.
Coloque azeite e um dente de alho picado numa frigideira.
Deixe cozinhar uns breves minutos. Pincele o pão com este preparado.
Se preferir, passe o pão pela frigideira... é mais prático e o efeito é o mesmo!
Se gostar de um sabor a alho mais intenso,
abra o outro dente de alho a meio e esfregue no pão.
Polvilhe com orégãos, coloque o queijo por cima e deite novamente com orégãos.
Acrescente azeitonas e pincele-as com azeite para que fiquem mais brilhantes.
Leve ao forno e deixe derreter o queijo. Sirva quente!
E bom apetite