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Visitante
INGREDIENTES:
* 1 peito de frango em cubos
* 1 cebola média picada
* alho a gosto
* 4 colheres de sopa de óleo
* 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido
* 1 vidro de palmito picado
* 1 lata de molho de tomate
* 1/2 lata de milho verde
* 2 tabletes de caldo de galinha
* 3 xícaras de água quente
MODO DE PREPARO:
1. Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo.
2. Junte o arroz e refogue.
3. Então junte o palmito, o milho, o molho de tomate e os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em água quente.
4. Feche a panela de pressão e conte 5 minutos após o início da fervura.
5. Retire a pressão da panela, abre e verifique se o arroz está no ponto.
6. Se não estiver, feche a panela e conte mais 3 minutos assim que começar a fazer barulho.
7. Para dar um charme ao prato, sirva polvilhado com salsa picada.
8. Fica cremosinho, leve e saboroso.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Também fica uma delícia com sobrecoxa de frango picada.
Pode se fazer também com arroz integral, o tempo de cozimento é cerca de 10 minutos no começo depois da panela pegar pressão. Depois de abrir a panela verificar o arroz, mexer, feche a panela e deixe mais 10 minutos, contados depois da panela pegar pressão.
* 1 peito de frango em cubos
* 1 cebola média picada
* alho a gosto
* 4 colheres de sopa de óleo
* 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido
* 1 vidro de palmito picado
* 1 lata de molho de tomate
* 1/2 lata de milho verde
* 2 tabletes de caldo de galinha
* 3 xícaras de água quente
MODO DE PREPARO:
1. Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo.
2. Junte o arroz e refogue.
3. Então junte o palmito, o milho, o molho de tomate e os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em água quente.
4. Feche a panela de pressão e conte 5 minutos após o início da fervura.
5. Retire a pressão da panela, abre e verifique se o arroz está no ponto.
6. Se não estiver, feche a panela e conte mais 3 minutos assim que começar a fazer barulho.
7. Para dar um charme ao prato, sirva polvilhado com salsa picada.
8. Fica cremosinho, leve e saboroso.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Também fica uma delícia com sobrecoxa de frango picada.
Pode se fazer também com arroz integral, o tempo de cozimento é cerca de 10 minutos no começo depois da panela pegar pressão. Depois de abrir a panela verificar o arroz, mexer, feche a panela e deixe mais 10 minutos, contados depois da panela pegar pressão.