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MMAD
Visitante
INGREDIENTES:
* -800 g de charque picado
* -1 cebola
* -2 dentes de alho picado
* -2 colheres (sopa) de banha
* -2 xícaras de arroz -5 xícaras de água fervendo
* -tempero verde a gosto
MODO DE PREPARO:
1. Coloque com antecedência o charque de molho, trocando a água por várias vezes.
2. Refogue o alho e a cebola na banha e junte o charque picado.
3. Acrescente o arroz e frite bem, mexendo sempre.
4. adicione a água e baixe o fogo.
5. Na hora de servir coloque por cima tempero verde picadinho.
* -800 g de charque picado
* -1 cebola
* -2 dentes de alho picado
* -2 colheres (sopa) de banha
* -2 xícaras de arroz -5 xícaras de água fervendo
* -tempero verde a gosto
MODO DE PREPARO:
1. Coloque com antecedência o charque de molho, trocando a água por várias vezes.
2. Refogue o alho e a cebola na banha e junte o charque picado.
3. Acrescente o arroz e frite bem, mexendo sempre.
4. adicione a água e baixe o fogo.
5. Na hora de servir coloque por cima tempero verde picadinho.