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MMAD
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Ingredientes:
300 g de farinha com fermento
250 g de cenoura ralada
150 g de açúcar amarelo
50 g de chocolate em barra
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 laranja
1 dl de óleo
Preparação:
Misture a farinha e o fermento com o açúcar amarelo.
Rale as cenouras e reduza-as a puré com a varinha mágica. Junte este puré à mistura de farinha e açúcar.
Adicione a raspa da casca assim como o sumo da laranja, o óleo e o ovo, misture tudo muito bem com uma colher de pau. Rale o chocolate e adicione à massa.
Deite o preparado em forminhas de queques previamente untadas.
Coza em forno médio (180ºC) cerca de 20 minutos.
300 g de farinha com fermento
250 g de cenoura ralada
150 g de açúcar amarelo
50 g de chocolate em barra
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 laranja
1 dl de óleo
Preparação:
Misture a farinha e o fermento com o açúcar amarelo.
Rale as cenouras e reduza-as a puré com a varinha mágica. Junte este puré à mistura de farinha e açúcar.
Adicione a raspa da casca assim como o sumo da laranja, o óleo e o ovo, misture tudo muito bem com uma colher de pau. Rale o chocolate e adicione à massa.
Deite o preparado em forminhas de queques previamente untadas.
Coza em forno médio (180ºC) cerca de 20 minutos.