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MMAD
Visitante
Receita da região Beira Litoral
Ingredientes:
manteiga e farinha para untar e polvilhar a forma
3 ovos
300 g de açucar
4 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de canela moída
5 dl de leite completo
175 g de manteiga
225 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Preparação:
Unte uma forma redonda lisa com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite os ovos numa tigela grande e bata muito bem com o açucar. Junte-lhe o mel e a canela. Depois adicione o leite e a manteiga amolecida.
Por último, acrescente a farinha misturada com o fermento e peneirada. Bata de novo e deite a massa na forma. Leve a cozer no forno previamente aquecido.
Após 45 minutos verifique se o bolo está cozido.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
Ingredientes:
manteiga e farinha para untar e polvilhar a forma
3 ovos
300 g de açucar
4 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de canela moída
5 dl de leite completo
175 g de manteiga
225 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Preparação:
Unte uma forma redonda lisa com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite os ovos numa tigela grande e bata muito bem com o açucar. Junte-lhe o mel e a canela. Depois adicione o leite e a manteiga amolecida.
Por último, acrescente a farinha misturada com o fermento e peneirada. Bata de novo e deite a massa na forma. Leve a cozer no forno previamente aquecido.
Após 45 minutos verifique se o bolo está cozido.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.