Nelson14
GF Platina
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Tarte de Pêra
Ingredientes:
5 pêras madurinhas
1 colher (sopa) maizena
100g de amêndoas em palitos
150g de açúcar
6 gemas + 2 ovos
2 pacotes de natas
1 base de massa folhada
Preparação:
Desenrole a massa numa tarteira e pique com 1 garfo. Reserve!
Descasque e corte as pêras em meias luas finas.
Disponha-as sobre a massa.
Numa tigela, misture os ovos e as gemas com a maizena, as natas, a amêndoa e o açúcar.
Verta esta mistura sobre as pêras e leve ao forno por 45 minutos.
Bom apetite