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Ingredientes:
300g de uvas pretas
300g de uvas brancas
2 ovos
100g de açúcar
150g de farinha
30g de margarina
2dl de leite
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Depois de lavar as uvas, abra-as ao meio e tire-lhes as grainhas. Coloque-as numa taça, polvilhe com metade do açúcar e deixe repousar durante 1 hora.
Entretanto, bata o restante açúcar com a margarina derretida e os ovos.
Adicione a farinha peneirada com o fermento e misture bem. Junte o leite, a pouco e pouco, mexendo sempre.
Unte uma forma de tarte com margarina. Espalhe no fundo da forma as uvas e cubra com o preparado anterior.
Leve a cozer em forno médio durante cerca de 20 minutos.
300g de uvas pretas
300g de uvas brancas
2 ovos
100g de açúcar
150g de farinha
30g de margarina
2dl de leite
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Depois de lavar as uvas, abra-as ao meio e tire-lhes as grainhas. Coloque-as numa taça, polvilhe com metade do açúcar e deixe repousar durante 1 hora.
Entretanto, bata o restante açúcar com a margarina derretida e os ovos.
Adicione a farinha peneirada com o fermento e misture bem. Junte o leite, a pouco e pouco, mexendo sempre.
Unte uma forma de tarte com margarina. Espalhe no fundo da forma as uvas e cubra com o preparado anterior.
Leve a cozer em forno médio durante cerca de 20 minutos.