Tarte folhada de banana e chocolate

• ingredientes

100 g de chocolate para culinária em barra
50 a 60 g de margarina
± 1 dl de natas
açúcar
2 placas de massa folhada
3 a 4 bananas
açúcar em pó e canela (opcionais)

• preparação

Ligue o forno e regule-o para os 225 °C.
Parta o chocolate em bocados, junte a margarina em pedaços, um pouco de natas (cerca de meio pacote) e açúcar a gosto. Derreta no microondas ou leve ao lume as natas com a margarina e quando começarem a ferver, deite sobre os pedaços de chocolate, mexendo até derreter.
Entretanto, desenrole uma das placas de massa, mantendo-a sobre o papel. Sobre ela disponha as bananas cortadas como quiser. Regue com o chocolate derretido e cubra com a outra placa de massa. Pique a massa com a ponta de uma faca afiada e leve ao forno durante 15 a 20 minutos.
Sirva quente ou fria e para que fique ainda mais bonita pode polvilhar com açúcar em pó ou com açúcar e canela.

Sugestão

Resulta também lindamente se em vez das bananas usar meias peras em calda (bem escorridas é claro) e também fica muito agradável com pêssegos ou alperces de conserva.