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Cerefólio

Luz Divina

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Nome popular CEREFÓLIO

Asmatui-Anthriscus-cerefolium.jpg


Nome científico Anthriscus cerefolium (L.)

Família Apiaceae

Sinonímia científica Anthriscus longirostris Bertol., Cerefolium anthriscus (L.) Beck, Cerefolium cerefolium (L.) Sch. & Thell., Chaerophyllum sativum Lam., Scandix cerefolium L

Parte usada Raiz

Propriedades terapêuticas Tônica, depurativa, diurética, hipotensiva

Princípios ativos Flavonóides, lignana, óleo essencial.

Indicações terapêuticas Problemas na circulação, contra radicais livres, recomendado para a memória.

Informações complementares

Histórico

Esta erva é nativa do Oriente Médio, provavelmente sul da Rússia e do Cáucaso, e possivelmente foi introduzida na Europa pelos romanos. Tornou-se uma das ervas mais utilizadas na culinária francesa, na qual é considerada indispensável. O cerefólio embora tenha sido utilizado como uma droga é empregada principalmente como aromática para fins culinários (Fejes et al. 2000a).


Constituintes

Metilcavicol, 1-alil-2, 4- dimetoxibenzeno (Fejes et al. 2000).


Atividade farmacológica

O extrato possui atividade antioxidante e anti-lipoperoxidante, é utilizada popularmente para problemas na circulação (Fejes et al. 2000a, Fejes et al. 2000b).


A raiz é usada como tônica no Japão e na China (Mitsugi et al. 1982). Possui atividade depurativa, diurética e hipotensiva (Flamini et al, 1997).


Flavonóides e lignanas da raiz mostraram forte atividade contra os radicais livres, enquanto que o óleo obtido a partir da planta foi menos eficaz. A identificação dos constituintes dos extratos indicam que apiin é o principal flavonóide, deoxipodofilotoxina a principal lignana, e metilcavicol o componente predominante do óleo essencial (Fejes et al., 2003).


O extrato é recomendado para melhorar a memória (Adams et al., 2007).




Fonte: plantas medicinais-ciagri






 
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