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Visitante
Ingredientes:
Amêndoas: q.b.
Manteiga: 150 a 200 g
Açucar: 250 g
Farinha: 250
Ovos: 4
Limão: Sumo e raspa de 1/2.
Crescente: 1 colher de sobremesa
Receita:
Bate-se a manteiga até ficar como creme.
Juntam-se-lhe os ovos, o açúcar, o sumo e a raspa de limão e, no fim, a farinha e o crescente, peneirados em conjunto.
Depois de tudo bem batido, deita-se a massa num tabuleiro untado com manteiga e espalha-se na espessura de 3 centímetros.
Antes de ir para o forno, polvilha-se com açúcar e amêndoas muito picadas.
Leva-se a cozer ao forno durante meia hora.
Corta-se a massa aos quadrados ainda em quente.
Amêndoas: q.b.
Manteiga: 150 a 200 g
Açucar: 250 g
Farinha: 250
Ovos: 4
Limão: Sumo e raspa de 1/2.
Crescente: 1 colher de sobremesa
Receita:
Bate-se a manteiga até ficar como creme.
Juntam-se-lhe os ovos, o açúcar, o sumo e a raspa de limão e, no fim, a farinha e o crescente, peneirados em conjunto.
Depois de tudo bem batido, deita-se a massa num tabuleiro untado com manteiga e espalha-se na espessura de 3 centímetros.
Antes de ir para o forno, polvilha-se com açúcar e amêndoas muito picadas.
Leva-se a cozer ao forno durante meia hora.
Corta-se a massa aos quadrados ainda em quente.