Mais alguns Benefícios
Do ponto de vista nutricional, o dióspiro fornece 70 kcal/100 g, devidas principalmente aos hidratos de carbono, 10 mg de vitamina C por 100 g de dióspiro (cerca de 1/6 da dose diária recomendada) e também alguns carotenóides.
A vitamina C pode influir numa série de estados fisiológicos, como a supressão da formação de nitrosamina no intestino.
O nitrito, presente nos alimentos e na água, pode reagir com as aminas dos alimentos para produzir nitrosaminas, cujo carácter carcinogénico foi demonstrado.
Também se indica a capacidade antioxidante da vitamina C que protege do cancro e intensifica as funções imunológicas.
As dietas ricas em carotenóides estão relacionadas
com uma diminuição do risco de contrair cancro e doenças cardiovasculares.
Tradições Populares
Podem-se usar diversas partes do dióspiro para fins medicinais.
Pode-se aproveitar o fruto, as folhas, a casca da árvore e até as flores.
Reduz a tensão, acalma a tosse e previne a arterioesclerose, entre outras propriedades.
Quando não está maduro, contém uma quantidade abundante de iodo que ajuda a evitar o bócio.
Nos últimos anos descobriu-se que as folhas dodióspiro baixam a tensão, previnem a arterioesclerose, purificam o sangue e lubrificam o intestino.
Além disto, o dióspiro é tranquilizante, estimula os fluídos corporais e acalma a sede.
Fortalece o baço e combate a diarreia, o sangue nas fezes e as hemorróidas.
As flores são usadas para tratar o sarampo, enquanto que a casca da árvore se usa para tratar queimaduras.
O dióspiro é recomendável para pessoas débeis e deprimidas, graças ao seu teor em vitaminas do grupo B.
