• Olá Visitante, se gosta do forum e pretende contribuir com um donativo para auxiliar nos encargos financeiros inerentes ao alojamento desta plataforma, pode encontrar mais informações sobre os várias formas disponíveis para o fazer no seguinte tópico: leia mais... O seu contributo é importante! Obrigado.

Carcaças de cavalo com fenilbutazona na cadeia alimentar

billshcot

Banido
Entrou
Nov 10, 2010
Mensagens
16,633
Gostos Recebidos
156
Três das seis carcaças de cavalo provenientes do Reino Unido importadas pela França e que continham restos de fenilbutazona entraram no mercado da carne e "provavelmente" na cadeia alimentar, indicou o Ministério da Agricultura francês neste sábado.

O alerta britânico foi dado demasiado tarde, já que as carcaças, que chegaram em janeiro, "foram transformadas", indicou um porta-voz do ministério.

Os produtos resultantes que poderiam ainda ser retirados foram-no, mas alguns "já tinham sido provavelmente consumidos", adiantou, sublinhando que o "risco" é "mínimo para a saúde".

Entretanto, o presidente francês, François Hollande, defendeu neste sábado uma rotulagem apropriada para as refeições pré-preparadas para evitar uma repetição do escândalo em que carne de cavalo passou por carne de vaca.

"Quero que eventualmente sejam introduzidas etiquetas obrigatórias para a carne contida nas refeições pré-preparadas", referiu Hollande quando visitava uma exposição de produtos agrícolas em Paris.

"Até lá, apoio todas as iniciativas para etiquetagem voluntária" para que "os consumidores saibam a origem dos produtos que consomem, especialmente da carne", disse.

As autoridades britânicas anunciaram a 14 de fevereiro que várias carcaças de cavalo provenientes de matadouros do Reino Unido com restos de fenilbutazona, um analgésico proibido na alimentação, tinham sido enviadas para França.

O ministro da Agricultura britânico, David Heath, indicou anteriormente que a Agência de Segurança Alimentar britânica (Food Standards Agency, FSA) descobriu que foram expedidas para França três carcaças com restos do medicamento, mas a FSA corrigiu o número, afirmando que foram seis.

A descoberta resultou de análises efetuadas a 206 carcaças de cavalos abatidos no Reino Unido para detetar a presença desta substância.

cm
 
Topo