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Volta ao mundo a óleo vegetal

billshcot

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Nov 10, 2010
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A portuguesa Rita Bragança e o uruguaio Leandro Fans querem promover a ideia de um planeta "sustentável", partindo no início da primavera para uma volta ao mundo de dois anos em carrinha de 1984 movida unicamente a óleo vegetal.

"A nossa motivação é a urgência em ser-se sustentável. Sempre viajámos, mas queríamos passar a fazê-lo de uma maneira simbiótica. Aprendendo também sobre permacultura e agricultura biológica", explica à Lusa Rita Bragança, freelancer em produção de cinema, publicidade e eventos.

A carrinha com 29 anos com que viajam será movida a óleo de origem vegetal em estado puro (sem adição de diluentes), que devolve à atmosfera apenas os gases que foram absorvidos pela planta, ou seja, apenas C02.

"O óleo é reciclado (filtrado de água e resíduos depois de já ter servido para fritar alimentos), prevenindo a desflorestação. Este biocombustível polui menos o ar e ainda impede que o óleo usado seja depositado no meio ambiente - diretamente ou através de esgotos caseiros -, contaminando o solo", explica.

A viajante de 29 anos diz que o trabalho nas quintas orgânicas vai "ajudar a contribuir para a consciencialização da necessidade atual de sustentabilidade e ecologia, enquanto se promove o desenvolvimento sustentável da região/comunidade".

Esta experiência vai ser a ferramenta que vai permitir à dupla criar a "própria quinta biológica e partilhar o conhecimento entretanto obtido". A ideia é "dar a volta ao mundo na condição de eco viajantes e aprendizes de agricultura biológica, unindo quintas orgânicas do programa WWOOF (World Wide Oportunities on Organic Farms) por todo o mundo, projeto que os viajantes julgam serem pioneiros a nível internacional.

"Em cada quilómetro dos cerca de 50 países que esperamos atravessar e das 15 quintas orgânicas onde vamos trabalhar (de três a seis semanas), esperamos adquirir conhecimento. Esta é uma oportunidade de aprendizagem, cada estadia numa quinta um acesso privilegiado a conhecimentos e valores que caíram em desuso e que é necessário recuperar", acrescenta Leandro Fans, chefe de cozinha de 34 anos.

cm
 
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