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- Out 28, 2006
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Ingredientes:
- 8 ovos
- 1 medida de leite
- 1 medida mal cheia de açúcar
- 1 cálice de licor de anis
- Raspas de um limão
- Caramelo líquido q.b. para a forma
Preparação:
Parta os ovos para um copo medidor e veja quanto marca. A marca é a referência que vai utilizar como medida para o leite e para o açúcar.
Numa taça misture todos os ingredientes.
Forre uma forma com açúcar queimado, verta o preparado anterior e leve a cozer no
forno em banho maria.
Nota: Para quem não gosta de anis, pode utilizar outro licor a gosto.