Boas, pesno que já viste:
http://www.geralforum.com/board/showthread.php/636667-editor-de-canais-amiko-hd8240
Essas versões da toolbox são "meias" betas, e como podes ver pelo que dizem não funciona assim muito bem.
Podes sempre tentar fazer uma lista de favoritos, em que cada vez que percorres a lista(não organizada) seleccionas os canais(por temática) que queres colocar nos favoritos.(por ex: na 1.ª vez seleccionas os nacionais e noticias, na 2:ª o desporto).
Assim facilita a organização nos favoritos.(se já estiverem juntos por temática é só mover uma/duas posições).
Cumps.