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Mais nutricionistas nos centros de saúde

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Mais nutricionistas nos centros de saúde



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Era uma promessa de 2008 feita pelo secretário de Estado da Saúde, Manuel Pizarro. Mas 68 agrupamentos de centros de saúde terão já este ano um nutricionista
Todas as regiões do País vão ter um nutricionista já este ano. A garantia foi dada ao DN por Luís Pisco, o coordenador da Unidade de Missão para os Cuidados de Saúde Primários. O objectivo é contratar um por cada agrupamento de centros de saúde (ACES), que são 68, um objectivo que já tinha sido avançado em 2008 pelo Ministério da Saúde. Actualmente, Portugal tem um quinto dos nutricionistas de que necessita, de acordo com as recomendações da Organização Mundial de Saúde (OMS).
De acordo com dados de 2008 da Associação Portuguesa de Nutricionistas (APN), apenas existem 75 profissionais nos 346 centros de saúde, quando seriam necessários cerca de 500. De forma a aumentar a capacidade de resposta à população portuguesa - metade tem problemas de excesso de peso e obesidade - o Ministério da Saúde conta integrar pelo menos um nutricionista por ACES em 2009, estando neste momento a tomar posse os directores executivos. O objectivo é alargar o número nos próximos anos", diz Luís Pisco.
"Os nutricionistas vão começar a ser integrados a partir de agora", havendo muitas regiões que não dispõem de apoio destes especialistas. A maior parte dos nutricionistas que trabalham nos cuidados primários estão na região Norte, "havendo grandes carências no Centro, Sul e sobretudo Alentejo", diz Alexandra Bento, a presidente APN. São sobretudo estas regiões que têm de ser reforçadas.
À parte destes especialistas, há objectivos de integrar psicólogos, higienistas, entre outros recursos humanos "escassos e preciosos em unidades de recursos assistenciais partilhados. Depois, os seus serviços serão contratualizados de acordo com as necessidades: em unidades de saúde familiares ou unidades de cuidados na comunidade, por exemplo".
A integração de nutricionistas é considerada essencial para vários especialistas. João Breda, coordenador da Plataforma contra a Obesidade, refere que o número de profissionais tem vindo a aumentar, mas que "ainda é manifestamente insuficiente, tendo em conta que estamos a lutar contra dois grandes problemas de saúde pública: a obesidade e a diabetes".
Em Portugal, mais de metade da população tem excesso de peso, sendo que 14% já é obesa. Recentemente, a Direcção-Geral da Saúde divulgou dados sobre a diabetes, doença que afecta cerca de um milhão de portugueses.
Alexandra Bento afirma que deveria haver pelo menos um nutricionista por centro de saúde. E ressalta a sua importância para "inflectir o aumento da obesidade, prevenindo o aumento de peso e acompanhando os casos de doentes com outros problemas, como a hipertensão arterial".
Em Portugal, há 850 nutricionistas, que trabalham sobretudo no sector privado. Além dos 75 que estão nos cuidados primários, há ainda 52 a exercer em unidades hospitalares (dados de 2007). Alexandra Bento espera que o número de saídas de nutricionistas das universidades duplique nos próximos cinco anos, com a abertura de cursos nos privados.


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