- Entrou
- Ago 1, 2008
- Mensagens
- 8,308
- Gostos Recebidos
- 160
Hoje é dia de «Bolo Azul». Entre as 8h30 e as 12h00, no Largo do Chiado, junto à estação de metro, a «Campanha Natal Azul» distribui dois mil bolos, numa receita adaptada ao nível das dosagens e dos ingredientes de modo a poder ser ingerida por diabéticos
A «Campanha Natal Azul» é desenvolvida pela Associação Protectora dos Diabéticos de Portugal (APDP) e pela Sociedade Portuguesa de Diabetologia (SPD) com o apoio da Lilly Portugal. Através da distribuição de dois mil bolos, pretende sensibilizar e educar a população no âmbito da diabetes, demonstrando que os diabéticos também podem apreciar um saboroso bolo de Natal.
Os bolos – apelidados de «Bolo Azul» em alusão ao Círculo Azul, o símbolo internacional da campanha Unidos pela Diabetes – serão distribuídos juntamente com um folheto onde será possível consultar a receita e a composição nutricional. Do folheto consta ainda informação sobre a doença, bem como um apelo à necessidade de uma correcta e atenta leitura dos rótulos.
«A composição nutricional do «Bolo Azul» foi desenvolvida por uma nutricionista da APDP. Claro que a quantidade ingerida em cada momento deverá ser ajustada à situação de cada diabético», afirma o presidente da APDP, Luís Gardete Correia.
Este especialista aconselha que «os diabéticos devem planear a ingestão de uma fatia de bolo para o final duma refeição rica em legumes e equilibrada com uma ingestão menor dos alimentos que compõem essa refeição».
A diabetes é uma doença crónica que atinge cerca de 900 mil pessoas em Portugal, estimando-se que existam mais de 250 milhões de diabéticos em todo o mundo. Segundo a OMS, a diabetes é a quarta causa de morte na maioria dos países desenvolvidos, e a cada 10 segundos morre uma pessoa vítima da doença.
Prevê-se que os índices de mortalidade aumentem 25% na próxima década caso não sejam tomadas as medidas necessárias para travar o avanço da epidemia, pondo em causa a actual esperança média de vida. A diabetes tem graves implicações a nível cardiovascular, renal, de amputações e/ou cegueira.
sapo.
A «Campanha Natal Azul» é desenvolvida pela Associação Protectora dos Diabéticos de Portugal (APDP) e pela Sociedade Portuguesa de Diabetologia (SPD) com o apoio da Lilly Portugal. Através da distribuição de dois mil bolos, pretende sensibilizar e educar a população no âmbito da diabetes, demonstrando que os diabéticos também podem apreciar um saboroso bolo de Natal.
Os bolos – apelidados de «Bolo Azul» em alusão ao Círculo Azul, o símbolo internacional da campanha Unidos pela Diabetes – serão distribuídos juntamente com um folheto onde será possível consultar a receita e a composição nutricional. Do folheto consta ainda informação sobre a doença, bem como um apelo à necessidade de uma correcta e atenta leitura dos rótulos.
«A composição nutricional do «Bolo Azul» foi desenvolvida por uma nutricionista da APDP. Claro que a quantidade ingerida em cada momento deverá ser ajustada à situação de cada diabético», afirma o presidente da APDP, Luís Gardete Correia.
Este especialista aconselha que «os diabéticos devem planear a ingestão de uma fatia de bolo para o final duma refeição rica em legumes e equilibrada com uma ingestão menor dos alimentos que compõem essa refeição».
A diabetes é uma doença crónica que atinge cerca de 900 mil pessoas em Portugal, estimando-se que existam mais de 250 milhões de diabéticos em todo o mundo. Segundo a OMS, a diabetes é a quarta causa de morte na maioria dos países desenvolvidos, e a cada 10 segundos morre uma pessoa vítima da doença.
Prevê-se que os índices de mortalidade aumentem 25% na próxima década caso não sejam tomadas as medidas necessárias para travar o avanço da epidemia, pondo em causa a actual esperança média de vida. A diabetes tem graves implicações a nível cardiovascular, renal, de amputações e/ou cegueira.
sapo.