1. #1
    Avatar de florindo
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    Padrão Azeite comum só tem 20 % de azeitona, o resto são óleos

    O presidente de uma organização de produtores agrícolas transmontanos alertou hoje que o produto rotulado apenas de "azeite" contém só 20% deste produto, sendo o restante constituído por outros óleos alimentares.

    Quem queira comprar apenas azeite genuíno deve optar pelas embalagens que anunciem conter um produto "virgem", recomendou o presidente da Associação de Olivicultores de Trás-os-Montes e Alto Douro(AOTAD) durante um semanário subordinado ao tema "Novos Caminhos para o Olival e Azeite", que decorreu na localidade de Santulhão (Vimioso).

    "Em Portugal, a palavra azeite está conotada com toda a fileira de produção. Quando se vê no rótulo [apenas] a palavra azeite, estamos a adquirir um produto de baixa qualidade, cuja composição é de 80 por cento de óleo vegetais e apenas 20% de azeite virgem", adiantou o dirigente da AOTAD.

    As embalagens de azeite puro, acrescentou, têm a referência "virgem" ou "extra virgem".

    Em Espanha, exemplificou, aquilo que cá é designado apenas azeite, lá é chamado óleo de azeitona, para fazer a distinção.

    A designação usada em Portugal é "enganosa" e prejudica os consumidores, que "compram gato por lebre", considerou António Branco.

    O produtor realçou que o azeite virgem "é o sumo da azeitona" extraído por métodos mecânicos, enquanto o óleo resulta do aproveitamento do bagaço (pele e caroços) da azeitona.

    Para acabar com a situação, deveria alterar-se a legislação, defendeu.

    Na região de influência da AOTAD, que engloba concelhos transmontanos e durienses, "num ano regular são produzidos cerca 90 milhões de quilos de azeitona", que originam 16 milhões de litros de azeite virgem e cinco milhões de litros de extra virgem.

    JN




  2. #2
    Avatar de j.s@ntos
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    Quem quer azeite tem de tratar das suas oliveiras, rega las no verão e colhe las, levam se a um lagar e já tem bom azeite para todo o ano. Na minha zona a milhares de oliveiras e dezenas de lagares..

    Esta noticia já nada me surpreende nada até os restos do lagar ainda vai para oleo, rações de gado etc.
    Um carro é uma caixa cheia de surpresas

    Nao respondo a pm sobre codigos auto-rádios nem dou codes. Existem calculadores, usem os..
    Pm apenas pra moderação.

    Se não souberes qual o tipo de oleo que o teu trator utiliza na caixa ou nos hidraulicos podes consultar me tenho programa especifico para todas as marcas

    Precisas dos links do ad-3.24 ou do Id answer do ad.3.24 pede neste post http://www.gforum.tv/board/939/30913...-e-3-24-a.html

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