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Um estudo recentemente publicado na Revista Espanhola de Nutrição Comunitária (RENC) analisou a ingestão de líquidos numa amostra de 564 alunos entre os 9 e 12 anos e chegou à conclusão que a esmagadora maioria não bebe água suficiente.
Os resultados da análise de "Adaptação da ingestão de água e fontes alimentares em alunos de Madrid com base no nível de atividade física" mostram que 91 por cento dos alunos não tem a ingestão adequada de líquidos, independente do seu nível de atividade física.
De recordar que nas recomendações de ingestão de líquidos da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos referem uma base diária de 1.600 ml entre os 4 e 8 anos e 1.900 ml para os rapazes entre os 9 e os 13 anos e 2.100 ml no caso das raparigas.
O mesmo estudo concluiu ainda que apenas 19 por cento dos alunos eram fisicamente ativos, enquanto que 81 por cento eram sedentários ou pouco ativos.
A pesquisa abordada na recente Jornada 'Importância da Hidratação para a Saúde’ organizada pela FINUT, faz parte dos trabalhos científicos publicados na Revista Espanhola de Nutrição Comunitária (RENC), que contém as conclusões e as dez melhores apresentações expostas durante o I Congresso Internacional de Hidratação, realizado em Espanha.