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Muitos especialistas na área da saúde acreditam ainda que o vinagre de cidra ajuda a reduzir os níveis de colesterol, a regular os níveis de açúcar no sangue e até a curar dores de garganta.
E recentemente, vários estudos científicos comprovaram que o ácido acético presente no vinagre é capaz de suprimir o apetite, acelerar o metabolismo e reduzir a retenção de líquidos, provocando o emagrecimento.
Mas em que altura do dia deve bebê-lo para conseguir beneficiar destas vantagens?
De acordo com uma pesquisa britânica, deve beber uma dose de vinagre de cidra logo pela manhã. Aquele estudo apurou que os indivíduos que o ingerem ao pequeno-almoço têm menos apetite.
Os participantes reportaram ainda sentirem-se mais saciados durante a experiência.
O portal de saúde Healthy Hints também recomenda que beba vinagre de cidra ao pequeno-almoço.
Os especialistas creem que quando tomado logo de manhã, o liquido acelera o metabolismo – efeito que perdura ao longo do dia – promovendo a perda de peso.
A médica Carol Johnston, diretora do programas de nutrição da Universidade Arizona State, nos Estados Unidos, refere que tal acontece porque o vinagre de cidra combate a gordura depositada.
Adicionar aquele condimento à dieta ativa o metabolismo, fazendo com que o corpo use a gordura como energia para funcionar em vez de a acumular e reter no organismo.
De acordo com a clínica Fran McElwaine, em declarações à publicação Daily Star, consumir este vinagre pode ainda contribuir para facilitar a digestão ao longo do dia.
Outros estudos, recomendam ainda a ingestão de múltiplas doses de vinagre diariamente. Uma pesquisa japonesa apurou que beber 15 militros, ou três colheres de vinagre duas a três vezes ao dia, durante três meses pode ajudar a perder até três quilogramas.
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