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Determinados alimentos podem impactar positiva ou negativamente na pressão arterial, nos níveis de colesterol, triglicéridos e inflamação do organismo - todos estes fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, tais como o enfarte.
A Organização Mundial de Saúde (OMS), estima que atualmente, cerca de seis milhões de pessoas sofram de insuficiência cardíaca e que à volta de metade morram num período de cinco anos após serem diagnosticadas.
Nesse sentido, o Centro de Controlo e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC) alerta que o consumo de uma alimentação rica em gorduras e açúcares, colesterol ou sódio pode ser prejudicial para a saúde coronária, e como tal é fundamental optar por seguir uma dieta adequada que diminua o risco.
Eis, segundo o Mundo Boa Forma, dez alimentos que previnem a incidência de enfartes:
Grãos integrais;
Abacate;
Noz;
Azeite;
Chocolate preto;
Amêndoa;
Tomate;
Chá verde;
Vegetais verde escuros;
Mirtilos.
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