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A manteiga vegetal é uma alternativa vegan à manteiga láctea tradicional.
Segundo a Healhline, em geral, os produtos de manteiga vegetal têm menos gordura saturada e mais gordura mono-insaturada do que a manteiga comum. Também podem ser melhores para o meio ambiente.
No entanto, algumas marcas são mais processadas do que outras. Como resultado, é importante escolher produtos que contenham menos óleos refinados e aditivos artificiais.
Além disso, alguns produtos podem ser mais caros ou difíceis de encontrar do que a manteiga comum.
No geral, a manteiga vegetal é um alimento com elevado teor calórico e baixo teor de nutrientes importantes. Portanto, é melhor consumir esses produtos com moderação e obter a maior parte das suas calorias de alimentos nutritivos e integrais, como frutas, vegetais, frutos secos e legumes.
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