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Sem ideias para snacks que possa trincar entre refeições? Esta receita de grão crocante, da autoria de Ana Brázia Santos, vai salvá-lo.
Ei-la!
Ingredientes:
Grão-de-bico cozido
Flor-de-sal
Pimenta preta moída
Paprika ou pimentão doce
1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2- Forre um tabuleiro com papel vegetal.
3- Escorra bem o grão-de-bico e, se necessário, seque-o com um pouco de papel absorvente.
4- Coloque o grão no tabuleiro e tempere com flor-de-sal, pimenta, paprika e azeite. Envolva bem.
5- Leve ao forno durante cerca de 40-0 minutos ou até ficar crocante.
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