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O Dia da Criança também se celebra à mesa, mas encontrar um restaurante que agrade a todos pode não ser tarefa fácil. Para ajudar, a nutricionista Diana Dinis partilha esta receita de torta de laranja. Acredite: nem os miúdos, nem os pais vão querer perder uma maravilha destas.
Ingredientes:
8 ovos
Sumo e raspas de 2 laranjas
300 g de açúcar de coco
50 g de farinha
Manteiga
Açúcar de côco
Modo de preparação:
1- Comece por misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogénea.
2- De seguida, deite a massa num tabuleiro, previamente untado com manteiga, com papel vegetal e novamente untado.
3- Leve ao forno durante 20 minutos a 180 graus
4- Desenforme a tarte sobre um pano polvilhado com o açúcar de coco e, por fim, vá enrolando com a ajuda do pano.
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