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Pode estar um pouco cheio de doces por esta altura. O melhor é guardar esta receita para quando lhe apetecer umas gomas. Esta proposta da revista Sportlife é saudável, tem pouco açúcar e junta limão e azeite. Pode parecer estranho, mas resulta. Experimente.
Ingredientes:
200 ml de azeite
100 ml de água
6 folhas de gelatina
Sumo de um limão
100 gramas de açúcar em pó
Modo de preparação:
1- Hidrate as folhas de gelatina durante 15 minutos. Retire o excesso de água. Numa panela, leve ao lume a água com o açúcar. Deixe em fogo baixo. Junte o sumo de limão e as folhas de gelatina. Deixe que dissolva bem.
2- Junte o azeite devagar e misture. Quando engrossar, coloque a mistura por cima de papel vegetal. Cubra com película aderente e leve ao frigorífico durante duas horas. Passado esse tempo, corte da forma que quiser.
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