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Para comer e repetir sem culpa, aqui tem uma receita gulosa de panquecas de pera, com a aprovação da nutricionista Ana Rita Campos.
Tome nota!
Ingredientes:
1 ovo
1 chávena pequena de farinha a gosto
1 chávena de leite magro ou bebida vegetal 0%
1 colher de sobremresa de linhaça moída
1 pitada de fermento em pó
1 pera ralada
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes.
2- Numa frigideira antiaderente/crepeira, coloque pequenas porções de massa e deixe cozinhar dos dois lados.
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