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Aqui tem a versão saudável de um dos doces tradicionais do Natal

Lordelo

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Prepare-se. Descobrimos uma versão saudável da receita de rabanadas. A autora é a nutricionista Helga Teixeira.






Tome nota!





Ingredientes (para duas rabanadas):
2 fatias de pão de forma integral com sementes (25 g cada)
1 ovo
100 ml de leite magro
2 colheres de chá de mel
Canela em pó a gosto


Modo de preparação:
1- Coloque o tacho antiaderente a aquecer em temperatura média.
2- Coloque o ovo num prato fundo e bata.
3- Junte o leite, mel e canela e misture bem.
4- Coloque as fatias de pão de molho na mistura anterior durante dois-cinco minutos.
5- Faça as rabanadas no tacho antiaderente.
6- Sirva e polvilha com canela.

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