Nelson14
GF Platina
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Bacalhau na brasa
Ingredientes:
4 postas de bacalhau;
batata q.b.
2 cebolas grandes
Pimento
2 dentes de alho
Azeitonas q.b.
Azeite.
Preparação:
Descasque as batatas e ponha a cozer temperadas com sal.
Ponha a assar o bacalhau já previamente demolhado e asse também o pimento.
Depois de tudo pronto, emprate, colocando a batata cozida e o bacalhau partido aos bocados,
com o pimento e a cebola. Regue com azeite e decore com azeitonas.
Bom apetite