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Bebidas açucaradas na origem de até 184 mil mortes por ano em todo o mundo

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Set 27, 2006
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O impacto do consumo de refrigerantes e de outras bebidas açucaradas sobre a mortalidade varia significativamente entre as diferentes populações.
Um estudo divulgado na segunda-feira concluiu que os refrigerantes e outras bebidas açucaradas podem estar na origem de até 184 mil mortes anualmente em todo o mundo.






Segundo a investigação, publicada na revista norte-americana Circulation, estima-se que 133 mil pessoas tenham morrido em todo o mundo devido a diabetes, 45 mil a patologias cardiovasculares e 6450 a cancros associados ao consumo deste tipo de bebidas.


"Muitos países no mundo apresentam um elevado número de mortes causadas por um único fator dietético - os refrigerantes e outras bebidas açucaradas (...), pelo que reduzir significativamente [o seu consumo] ou eliminá-las da dieta deve ser uma prioridade à escala planetária", defendeu Dariush Mozaffarian, o principal autor do estudo, da Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade de Tufts, em Boston (Massachusetts).
As estimativas de consumo foram efetuadas a partir de 62 inquéritos alimentares preenchidos por 611.971 pessoas entre 1980 e 2010, num total de 51 países.
Os investigadores também estimaram as quantidades de açúcar disponíveis, a nível nacional, em 187 países e estabeleceram uma analogia entre a incidência da diabetes, de patologias cardiovasculares e cancro segundo zonas geográficas e as suas populações.



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