Bifes de Frango de Cebolada

[Nelson14]

Bifes de Frango de Cebolada

Ingredientes:

4 bifes de frango
Pimenta moída e sal
2 cebolas cortadas em meias-luas
3 dentes de alho esmagados
Mistura de pimentão doce com louro
Mistura de alho e salsa
Vinho branco
3 tomates
Orégãos
Polpa de tomate
Margarina líquida


Preparação:

Comece por temperar os bifes com sal e a pimenta uns 10 minutos antes de serem cozinhados.
Depois, faça um refogado com a cebola, o alho e a margarina líquida.
Acrescente o tomate, deixe que se desfaça um pouco e acrescente as misturas, a polpa de tomate, o vinho branco e os orégãos.
Deixe apurar mais um pouco.
Por fim, junte os bifes e deixe estufar uns 20 minutos, virando-os ocasionalmente.



Bom apetite

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