Bolo de Castanhas e Canela

[maar3amt]

Ingredientes:

300g castanhas raladas
250g açúcar
1c.café canela
2c.sopa mel
3c.sopa farinha
6 ovos


Modo de preparo:

Misturam-se as gemas de ovos com o açucare e bate-se bem.

Mistura-se a canela com o mel. Junta-se a farinha com a castanha ralada e as claras dos ovos em castelo.

Vai ao forno a 180 graus durante cerca 70 minutos ou até o palito sair seco(demora alguma tempo a cozer).