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Para noites quentes, bebidas frescas são essenciais, especialmente, quando se está rodeado de amigos. Como, nestas alturas, é preciso fazer uma bebida que chegue para todos, pode ser uma boa ideia fazer esta sangria, uma ideia da BBC Good Food, plataforma especializada em gastronomia.
Ingredientes:
3 nectarinas ou pêssegos, cortados em pedaços, sem caroço
200g de morangos, cortados em pedaços
750ml garrafa de vinho rosé
Sumo de uma laranja
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro dourado
50ml de licor de laranja
300ml de água com gás
Raminhos de hortelã pequenos
Modo de preparação:
1- Coloque todos os ingredientes, exceto a água com gás e a hortelã, numa jarra grande e mexa para combinar. Deixe no frigorífico durante uma hora ou até estar fresca, depois acrescente com água com gás, decore com folhas de hortelã para servir e, se quiser, pode acrescentar gelo.
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