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A meio da tarde é, muitas vezes, necessário um 'boost' de energia. Bebidas com cafeína são o recurso mais procurado, mas existem alguns snacks que ajudam e são mais saudáveis. Não conhece nenhum? Anote esta receita da revista BBC Good Food.
Ingredientes:
50g de damasco seco
100 g de tâmaras secas
50g de cereja seca
2 colheres de óleo de coco
1 colher de sopa de sementes de sésamo torradas
Modo de preparação:
1- Misture os damascos, com as tâmaras e as cerejas num processador de alimentos até ficar tudo muito bem picado. Despeje numa tigela e use as mãos misturar tudo com o óleo de coco.
2- Modele a mistura e crie bolinhas do tamanho de nozes. Passe cada uma nas sementes de sésamo até ficarem revestidas. Guarde num recipiente hermético.
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