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É um apreciador de todo o tipo de sobremesas que têm maçã? Tem mesmo anotar esta receita da Simply Recipes para fazer uma sobremesa crocante de aveia e maçã.
Ingredientes:
1 1/3 de chávena de papas de aveia instantâneas com sabor a canela
1/2 chávena de manteiga fria com sal cortada em pedaços
4 maçãs grandes ou 5 médias descascadas, sem caroço e cortadas em pedaços
Modo de preparação:
1- Ligue o forno a 200ºC. Coloque uma grelha no centro do forno.
2- Faça a cobertura. Coloque as papas de aveia instantâneas numa tigela média. Junte seis colheres de manteiga e pressione-a e aperte-a na aveia com as pontas dos dedos até ficar com a consistência de migalhas. Transfira para o frigorífico.
3- Derreta as restantes colheres de sopa de manteiga numa frigideira em lume médio/alto. Junte as maçãs e cozinhe, mexendo, ao longo de cinco a sete minutos. Retire do lume.
4- Transfira as maçãs para uma assadeira. Espalhe a cobertura em cima das maçãs.
5- Leve ao forno durante 18 a 24 minutos. Deixe arrefecer durante 10 minutos antes de servir.
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