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É um apreciador de pães de queijo? Tem de começar a fazê-los em casa na sua 'air fryer'. Bastas seguir a receita simples do blogue What to Cook Today.
Ingredientes:
120 g de amido de tapioca
30 g de amido de milho
1 colher de chá de fermento em pó
20 g de açúcar
200 g de queijo ralado
60 g de manteiga
1 ovo grande
2 colheres de sopa de leite
Modo de preparação:
1- Pré-aqueça a 'air fryer' a 165ºC durante cinco minutos. Misture todos os ingredientes secos. Junte os ovos e a manteiga. Depois adicione o queijo ralado.
2- Junte leite, colher a colher, até conseguir formar uma massa ligeiramente pegajosa.
3- Divida a massa em 10 e 12 bolinhas.
4- Forre o cesto da fritadeira com papel vegetal, cobrindo o fundo e a parte lateral do cesto.
5- Coloque os pães de queijo dentro do cesto e deixe alguma distância entre cada uma. Coloque na 'air fryer' e cozinhe durante 20 minutos.
6- Sirva quente.
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