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"O limão, seja puro ou com água, é ótimo para o organismo." A frase é da nutricionista Beatriz Fausto, que revela ao jornal Metrópoles que a mistura de metade de um limão espremido com 200 mililitros de água pode ser tomada em qualquer momento do dia e não apenas em jejum, como muitos acreditam.
Sobre os benefícios da bebida, a especialista destaca a riqueza do limão em vitamina C, que além de ser um poderoso antioxidante, desempenha um papel essencial em várias funções do organismo e reforça o sistema imunitário.
Beatriz Fausto também refere que a água com limão melhora a digestão, uma vez que estimula os receptores das células S, que ficam no intestino delgado e impulsionam o funcionamento do pâncreas, um dos órgãos do sistema digestivo.
O limão tem ainda uma função ansiolítica, ou seja, combate a ansiedade, melhora os níveis de hidratação, reduz a frequência de dores de cabeça e contribui para o trânsito intestinal.
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