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Já estamos a salivar logo no início do texto e certamente que se irá manter assim até ao final. Temos uma receita de bolo de chocolate do mais húmido e delicioso que poderia fazer. O melhor de tudo é que só precisa de seis ingredientes.
A proposta foi partilhada no Crónica. Simples, rápido e com muito sabor. Nada melhor para este fim de semana. Veja como se faz
Bolo de chocolate com 6 ingredientes
Ingredientes:
2 ovos
1 chávena de açúcar
½ chávena de óleo
1 chávena de leite
2 chávena de farinha com fermento
1/2 chávena de cacau em pó
Modo de preparação:
1- Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar mais clara e ligeiramente espumosa.
2- Junte o óleo em fio contínuo, mexendo sempre. Isso dará humidade e uma textura suave ao bolo.
3- Adicione o leite e misture bem até incorporar todos os ingredientes. Não precisa de bater muito.
4- Numa outra tigela, misture a farinha com o cacau em pó para evitar grumos. Adicione os ingredientes secos à mistura líquida em duas ou três etapas, misturando delicadamente.
5- Coloque a mistura numa forma untada e leve ao forno durante 35 a 45 minutos. Passado esse tempo, verifique se já está cozido. Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
E mais duas receitas de bolo de chocolate
Uma sugestão do chef Rui Marques, autor do blogue 'A Pitada do Pai'.
Ingredientes:
6 ovos
100 g de chocolate em pó ou em tablete
150 g farinha trigo, aveia ou espelta
4 colheres de sopa de açúcar ou adoçante
3 peras rocha do Oeste
Modo de preparação:
1- Numa taça, coloque os ovos, o açúcar e o chocolate. Envolva bem.
2- Junte a farinha e coloque a mistura numa forma de bolo forrada com papel vegetal.
3- Coloque as peras inteiras e leve ao forno, a 180ºC, durante 20 a 25 minutos.
4- Depois, retire do forno, deixe arrefecer e parta em fatias.
A nutricionista Inês Trovão partilhou a receita. Veja como é do mais simples que há.
Ingredientes:
1 ovo
1/2 banana esmagada
10 g de cacau magro em pó
10 g de farinha de aveia
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes.
2- Leve a mistura à 'air fryer', a 180ºC, durante sete minutos.
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