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Vá comprar nêsperas, junte-lhes mais sete ingredientes e... Já está! Aí tem um irresistível crumble saudável.
A receita é da nutricionista Lilian Barros. Espreite abaixo!
Ingredientes:
10 nêsperas maduras, descaroçadas e cortadas em pedaços
1/2 chávena de farinha de amêndoa
1/2 chávena de aveia em flocos
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
1 pitada de sal
1/2 colher de chá de canela em pó
2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2- Numa taça, mistura as nêsperas com uma colher de sopa de farinha de amêndoa e distribua num tabuleiro.
3- Noutra taça, misture os restantes ingredientes.
4- Cubra as nesperas comm a mistura de crumble.
5- Leve ao forno por cerca de 25 minutos e sirva morno.
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