billshcot
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É possível fazer-se um bom vinho com uvas afectadas pela podridão? É, sim senhor. E alguns desses vinhos (estrangeiros) até valem fortunas.
Claro que falamos de um tipo de podridão especial (a podridão nobre), que dá origem aos chamados Vinhos de Colheita Tardia.
De caminho, no programa 'Rotas do Gosto' desta semana, falamos também de uma pequeníssima marca de cerveja nacional – a Sovina – que merece ser conhecida.
cm
Claro que falamos de um tipo de podridão especial (a podridão nobre), que dá origem aos chamados Vinhos de Colheita Tardia.
De caminho, no programa 'Rotas do Gosto' desta semana, falamos também de uma pequeníssima marca de cerveja nacional – a Sovina – que merece ser conhecida.
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